Avez-vous tous les outils nécessaires pour affronter 2021 ?

Avez-vous tous les outils nécessaires
pour affronter 2021 ?

GIRA FOODSERVICE vous propose un ensemble complet d'études 
pour bien saisir les dynamiques en place sur le marché du hors domicile:
 

      Tableaux de bord

La restauration à l'épreuve de la crise
Une analyse chiffrée pour orienter vos plans, l'évolution mois par mois des 13 principaux segments de la restauration commerciale et collective à fin 2020, ainsi que des projections fines pour 2021 selon deux scénarios

Edition #1 disponible : vision ajustée suite aux annonces du gouvernement du 24/ 11/20
Prochaine édition #2 : mars 2021

     Foodservice FRANCE 2021

La seule vision disponible à 360° du marché de la CHD
Retrouvez tous les KPI’s et chiffres détaillés mais aussi les insights sur les orientations et les challenges du marché

Pré-Covid, aujourd’hui, demain: une mise en perspectives des dynamiques en cours
Benchmark de l’activité des chaînes et des indépendants
Les transferts et les arbitrages consommateurs entre les différents circuits et l’impact sur la structure du marché et les achats

Prévisions jusqu’à 2023

      Foodservice Tracking

Un monitoring mensuel personnalisé par le biais d’indicateurs permettant de jauger de la validité des tactiques opérationnelles.

Grâce à l’outil IRI 360 qui offre une analyse des dépenses consommateurs, suivez mois par mois la santé du marché:
•    au global
•    par thématique
•    sur une sélection d’enseignes

Pour plus d’informations, contacter
VOS EXPERTS

Virginie PERNIN
Chef de Projet GIRA Foodservice
04 50 20 16 35
Virginie.Pernin@IRIworldwide.com

Agnès BARRIL
Chef de Projet GIRA Foodservice
06 17 04 63 08
Agnès.Barril@IRIworldwide.com