Étude de la filière agro-alimentaire
Dimensionner les potentiels marché / Adapter sa stratégie en fonction du potentiel de chaque segment / cibler les bons circuits de distribution.
En France les achats alimentaires et boissons effectués par les établissements de la CHD dépassent les 27 milliards d’Euros. Le suivi de consommation est ainsi devenu un enjeu économique majeur à la fois pour les industriels, les inter-professions et les offices de France AGRIMER.
Dans ce cadre, GIRA FOODSERVICE mène des projets concernant des familles alimentaires sur lesquelles nous avons acquis une forte compétence historique et une expertise unique.
Nous réalisons également des études ad-hoc de dimensionnement de marché et de positionnement de gammes de produits qui répondent à des problématiques spécifiques de nos clients.
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