Actualités

• FOODSERVICE EUROPE 2015

  novembre 2015

  Eating out has become part of modern eating patterns and the Foodservice Industry has been developing rapidly all over Europe.  With nearly 1/5th of the global foodservice market, Europe is the second pole of consumption in the world after North America with annual average [...]

• LES COFFEE SHOP

  septembre 2015

  Base de données qualifiées des 350 structures indépendantes (hors enseignes de chaînes nationales et internationales) Le marché des coffee shop enregistre actuellement une forte dynamique, notamment sous l'impulsion de structures [...]

• LES GROUPEMENTS DE COMMANDES

  septembre 2015

  Base de données qualifiées des 350 groupements de commandes, concentrant les achats d'environ 7 500 restaurants de collectivités. Les groupements de commandes sont en plein essor, et touchent désormais l'ensemble des secteurs de collectivités. [...]

• LE MARCHE DU CAFE EN CHD

  septembre 2015

  Avec plus de 7 milliards de cafés consommés sur les circuits hors domicile, le marché du café en CHD représente des enjeux économiques importants. C'est un marché qui est devenu complexe et très concurrentiel en raison [...]

• COMPTE-CLES / CHAINES FOODSERVICE FRANCE

  septembre 2015

  La Base de Données des 300 Grands Comptes de la Restauration en France

• FOODSERVICE AUSTRIA 2015

  juillet 2015

  GIRA Foodservice has been updating every 10 years a multi client study about the structure of the Foodservice Market in Austria. Our newly published study has been given an overview of the Foodservice market in Austria based on 2014/2015 key facts & figures as well as past [...]

• RESTAURATION FRANCE 2015

  juillet 2015

  GIRA Foodservice vient d'actualiser sa toute dernière étude sur le marché français de la restauration hors domicile: une analyse objective sur la situation du marché à fin 2014, sur les premières orientations de 2015 et sur les [...]

• IRI devient l’actionnaire majoritaire de GIRA Foodservice

  juin 2015

  Afin de fournir une gamme de services et d’analyses sur le marché du hors foyer Chambourcy, 10 juin 2015 - IRI, l’expert des produits de grande consommation et de la distribution est devenu l’actionnaire majoritaire de GIRA Foodservice, le principal [...]