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• Distribution des Produits Laitiers en RHF

  July 2011

  La chasse gardée des Grossistes Sur un marché de la CHD qui a dépensé 24,7 milliards € en produits alimentaires et boissons, la famille des produits laitiers représentent un enjeu de 1,9 milliard € en 2010. Cette famille est soumise [...]

• Distribution des Produits de Boulangerie-Pâtisserie

  July 2011

  Les partenaires privilégiés des artisans La dernière étude GIRA Foodservice dénombre 244 grossistes approvisionnant les artisans boulangers-pâtissiers, univers en contraction continue en raison de la concurrence de la grande distribution [...]

• Distribution des Produits d'Epicerie en RHF

  July 2011

  Bonne résistance des grossistes face à l'attractivité des cash & carry Sur un marché de la CHD qui a dépensé environ 24,7 milliards € en 2010 pour ses achats de produits alimentaires et de boissons, les achats de produits [...]

• Distribution des Produits Surgelés en RHF

  July 2011

  Un monopole pour les Grossistes Sur un marché de la CHD dont le montant des achats alimentaires a atteint 24,7 mrds €, c'est la famille des produits surgelés / crèmes glacées qui a connu la plus forte croissance en valeur: +4,5% en 2010 pour des [...]