GIRA Foodservice

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News

  • BASE DE DONNEES DES ACHETEURS COMPTE-CLES DE LA CHD EN FRANCE

    August 2017

      Un outil opérationnel pour optimiser vos ventes auprès des acteurs qui comptent dans l’univers Foodservice Objectifs : Identifier tous les acteurs qui comptent sur le marché Foodservice en France, des enseignes leaders aux réseaux en [...]

  • FOODSERVICE GERMANY 2017

    July 2017

    GIRA Foodservice has been updating every 4 years a multi client study about the structure of the Foodservice Market in Germany. Our newly published study gives an overview of the Foodservice market in Germany based on 2012 and 2015 historical key figures as well as a deep [...]

  • RESTAURATION FRANCE 2017 - Une nouvelle ère

    July 2017

    La Restauration vient d'entrer dans l'ère du Foodservice La restauration vient de passer 4 années difficiles mais …après le léger frémissement de 2015… tout bouge! En restauration commerciale, la fréquentation repart [...]

  • DYNAMIQUE DU MARCHE DU CAFE EN CHD

    May 2017

    Avec plus de 7 milliards de tasses de cafés consommées sur les circuits hors domicile, le marché du café en CHD représente des enjeux économiques importants. Si l'univers CHD est traditionnellement attaché à la consommation [...]

  • Les produits transformés de viandes et volailles en RHF en France en 2015

    January 2017

    L'objectif majeur de ces analyses sur les produits transformés de viandes et volailles est de dresser un panorama précis des achats de la RHF sur les différents circuits de consommation afin de permettre aux industriels: - de disposer d'une quantification [...]

  • FOODSERVICE EUROPE 2017

    January 2017

    Eating out has become part of modern eating patterns and the Foodservice Industry has been developing rapidly all over Europe.  With nearly 1/5th of the global foodservice market, Europe is the second pole of consumption in the world after North America. With almost 18% of [...]

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