GIRA Foodservice vous propose des études complètes sur le marché de la restauration hors domicile, du consommateur aux sociétés de restauration, en passant par les fournisseurs et distributeurs. GIRA Foodservice dispose et alimente une large base de données qualitative sur les opérateurs du marché foodservice.

Expert du marché Foodservice
depuis près de 50 ans
avec une équipe expérimentée
au contact des décideurs.

» Pour plus d’informations
Analyses pointues de tous les maillons de la chaîne de valeur en Foodservice (marché, acteurs, consommateurs).

» Pour plus d’informations
Acteurs et Opérateurs de la Restauration jouent un rôle déterminant dans le développement des concepts Foodservice

» Pour plus d’informations
Les marchés FOODSERVICE constituent une vitrine incontournable pour l’innovation et les marques.

» Pour plus d’informations
Un métier toujours plus concurrentiel convoité par les grossistes, les cash & carry et les prestataires logistiques.

» Pour plus d’informations

Références

GIRA Foodservice

GIRA Foodservice s’est imposé depuis près de 50 ans comme le CREATEUR D’INFORMATIONS sur les marchés Foodservice en Europe. Référence sur l’analyse des consommations alimentaires hors domicile, GIRA Foodservice offre un large catalogue d’études et d’outils opérationnels aux fournisseurs et prestataires de services opérant sur ces marchés.

Le suivi structurel des marchés, l’interprétation des tendances de consommation, la compréhension des mécanismes de la distribution et l'analyse de la dynamique des opérateurs constituent les bases indispensables aux réflexions stratégiques de l’ensemble des acteurs des Marchés Foodservice.

Actualités

SITUATION et DYNAMIQUE DU MARCHE DES TRAITEURS-ORGANISATEURS DE RECEPTION - En 2013, l’activité des TOR représentait un chiffre ...
Les CUISINES CENTRALES en France: un système de production qui assure 1 repas sur 5 en collectivités - Les cuisines centrales constituent un ...
LA DISTRIBUTION AUTOMATIQUE en France, Un Marché en Profonde Mutation - Les principaux indicateurs du marché de la DA Les tendances fortes du ...
LES SAUCES: SITUATION ET DYNAMIQUE DU MARCHE FRANCE - 2019 - La reprise de la consommation hors domicile initiée depuis 2016 se ...
LES FRUITS TRANSFORMES EN CHD EN FRANCE - 2017 - La consommation hors domicile confirme sa reprise en 2017, une progression qui bénéficie ...
BASE DE DONNEES DES ACHETEURS COMPTE-CLES DE LA CHD EN FRANCE - Un outil opérationnel pour optimiser vos ventes auprès des acteurs qui ...
LES ENJEUX DU MARCHE DE LA DISTRIBUTION AUTOMATIQUE FRANCE 2018 - Une étude GIRA Foodservice pour: - Disposer des dernières ...
FOODSERVICE FRANCE 2018 - GIRA Foodservice publie son analyse détaillée du marché de la Restauration. La consommation hors ...
Foodservice EUROPE 2018 - A comparative analysis of 10 European countries' foodservice activity - The eating out experience is part of modern life and ...
FOODSERVICE PORTUGAL 2017 - PORTUGUESE FOODSERVICE MARKET 2017 GIRA Foodservice has been updating every 5 years a multi ...