GIRA Foodservice vous propose des études complètes sur le marché de la restauration hors domicile, du consommateur aux sociétés de restauration, en passant par les fournisseurs et distributeurs. GIRA Foodservice dispose et alimente une base de données qualitative sur les sociétés du marché foodservice.
Créateur d’informations Foodservice.
L’anticipation des marchés
de la restauration hors domicile.
Un système économique complexe qui résiste bien aux aléas économiques.
Acteurs et Opérateurs de la Restauration jouent un rôle déterminant dans le développement des concepts Foodservice
Les marchés FOODSERVICE constituent une vitrine incontournable pour l’innovation et les marques.
Un métier toujours plus concurrentiel convoité par les grossistes, les cash & carry et les prestataires logistiques.
Dans le prolongement de la société GIRA fondée en 1970, l’institut GIRA Foodservice s’est imposé depuis plus de 40 ans comme le CREATEUR D’INFORMATIONS sur les marchés Foodservice en Europe, et offre un large catalogue d’études descriptives et prospectives aux fournisseurs et prestataires de services opérant sur ces marchés.
Le suivi structurel des marchés, l’interprétation qualitative et quantitative des évolutions conjoncturelles, la compréhension des mécanismes de la distribution, l’observation permanente de l’activité des opérateurs constituent les bases indispensables à l’élaboration de recherches économiques qui alimentent les réflexions stratégiques de l’ensemble des acteurs des Marchés Foodservice.
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