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Accueil > Études & Prestations - Nos Observatoires opérateurs
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Les Observatoires opérateurs de GIRA FoodserviceLes Observatoires permettent de suivre l'activité de plus de 1 000 opérateurs et acteurs du marché de la restauration en Europe. Mis à jour annuellement, ils permettent d'apprécier l'évolution et le positionnement concurrentiel des grands groupes de restauration à travers l'Europe. La dynamique de ces groupes constituent également des indicateurs des marchés sur lesquels ils évoluent. 3 Observatoires sont activés en permanence :
C'est un outil GIRA FOODSERVICE construit pour l'évaluation des achats alimentaires réalisés par les restaurateurs. Découvrez l'outil OSCAR. |
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